Hvis foryngende matvarer mer er en urbane legende, vil jeg matvarer som bremser aldring de eksisterer.
Det handler om supermat som forlenger ungdommen hud og mer: i tillegg til epidermis, når cellene holdes unge, har hele organismen fordeler.
10 matvarer som bremser aldring
(Fortsett etter bildet)
Mat som bremser aldring: sitron
Sitrusfrukter generelt og i sitroner spesielt har de en bemerkelsesverdig anti-aldringskraft.
Sitronen inneholder naringenin, a flavonoid med antioksidantegenskaper som også hjelper med å beskytte hjertehelsen i tillegg til hudens elastisitet.
Å spise en ferskpresset sitron daglig, spesielt når den blandes med varmt vann tidlig om morgenen (på tom mage) er en måte å utsette rynker og aldring av kroppen.
Kakao
De kakao han er en utmerket venn av ungdommen (og av mange andre ting i ettertid).
Den har enorm antioksidantkraft siden den er rik på polyfenoler, i tillegg bekjemper den nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers.
De mørk sjokoladeden inneholder mye kakao og er derfor en anti-aldring mat som aldri bør gå glipp av: antioksidanter den er rik på reduserer oksidativt stress, ansvarlig for cellulær aldring.
Matvarer som bremser aldring: tørket frukt
Der tørket frukt det er en skikkelig supermat. Rik på omega-3, hvis det spises regelmessig, avgifter det kroppen.
De avgiftningskraft av mandler, pistasjenøtter, hasselnøtter, valnøtter og cashewnøtter Det er enormt.
De tørkede nøttene sørger for et utvalg av vitaminer, antioksidanter og sunne fettsyrer som på den ene siden fremmer en metthetsfølelse og på den andre også utøver en betennelsesdempende virkning.
Som en snacks, morgen- eller ettermiddagsmatbit, vil en håndfull tørket frukt avgifte deg ordentlig.
Granateplet
De granateple er en annen utmerket frukt med anti-aldringsegenskaper.
ER rik på vitamin C og har en beskyttende virkning mot oksidativt stress. Det reduserer den naturlige nedbrytningen av kollagen (med økende alder produseres faktisk dette stoffet mindre av kroppen).
Det dyrebare stoffet som granateplet inneholder er punicalagin, en naturlig antioksidant som bekjemper aldring.
Matcha te
De matcha grønn te er en variant som inneholder en viktig klasse av antioksidanter, katekiner.
Den inneholder rundt 70 mg per gram katekiner, mye mer enn vanlig grønn te. I praksis er det bra 137 ganger mer antioksidant enn grønn te normalt, har den også drenerings- og avgiftningsegenskaper.
Den kan tilberedes som varm te eller oppløses i en flaske vann (den kommer i pulverform). Det er også bra for kalde preparater, å bli konsumert om sommeren for å bekjempe varmen og fuktig dypt.
Spinat og brokkoli
L 'antioksidant virkning av spinat er garantert av vitamin B og C og fra karotenoider, klorofyll og lutein. Spesielt lutein hjelper til med å bevare synet.
Spinat er også rik på folsyre og vitamin K., ideell for å forebygge bein sykdommer som osteoporose.
Blant grønnsakene er de den sorten som best bremser hjernens aldringsprosesser.
Også brokkoli de har et utmerket innhold av vitaminer, mineraler, fibre og en rekke phytonutrients som beskytter mot aldring.
De inneholder også indol 3-karbinol, et stoff som fremmer riktig østrogenmetabolisme hos kvinner.
Tomater
DE tomater de er veldig sunne på mange måter.
Takket være lykopen i skallet, er tomaten en utmerket antioksidant.
Det klarer til og med å bekjempe tapet av vevselastisitet, og fremmer god fuktighet.
rødvin
De rødvin kun bevare ungdommen hvis de konsumeres i moderasjon (maksimalt ett glass per dag).
Denne typen vin er en dyrebar kilde til resveratrol, kraftig antioksidant som er tilstede i alle rødviner, i større mengder i eldre.
I rødvin mangler det heller ikke lutein, zeaxanthin og beta-karoten, alle veldig sunne stoffer som beskytter huden.
Matvarer som bremser cellulær aldring: gulrøtter
Om betakaroten, den gulrøtter de er den perfekte grønnsaken for å beskytte huden.
De viser seg å være kraftige antioksidanter som er i stand til å eliminere frie radikaler. De beskytter hjertet, forhindrer arteriosklerose og cellulær aldring.
Betakaroten er en forløper for vitamin A og stimulerer cellevekst i tillegg til antioksidantvirkningen. Det er et verdifullt stoff for å bevare helsen til huden, hjertet og øynene.
Avokado
L 'avokado det regnes nå enstemmig som supermat. Rik på phytonutrients, antioksidante stoffer som hjelper med å eliminere overflødige frie radikaler og bekjempe oksidativt stress, det er en utmerket eliksir av evig ungdom.
Spis det ofte fordi det også er en kilde til sunne enumettede fettstoffer, den berømte Omega 3 ideell for helsen til hjertet og blodårene.
Den har et høyt innhold av vitamin A, vitamin E og mineraler, noe som gjør den til en energisk og veldig sunn mat.
Tre gyldne regler for å bekjempe aldring av celler
Husk også tre gyldne regler for å bremse aldring av organismen: å gjøre små måltider fordi det forbedrer både absorpsjonen av næringsstoffer og den glykemiske balansen; konsumere karbohydrater i alle måltider, magre og vegetabilske proteiner som stimulerer produksjonen av hormoner mot aldring.
Og så vann, vann og mer vann: minimumskravet er åtte glass vann per dag (den berømte og en halv liter).
For bedre å hydrere, så best å ta små slurker gjennom dagen i stedet for å drikke fulle briller.
