Noen ganger kan det skje å føle seg nede i dumpene uten å vite hvorfor. I disse situasjonene, den beste løsningen for å løfte stemningen er på kjøkkenet.
Det er viktig at humør kan påvirkes av mange faktorer - inkludert stress, dårlig søvn, ytre forhold - men også av ernæringsmessige mangler.
Faktisk har mange undersøkelser fremhevet forholdet mellom mat og mental helse, og demonstrert hvordan noen matvarer forbedrer faktisk den generelle hjernehelsen og noen typer humørsykdommer.
Her er 8 mat som hjelper deg til å føle deg bra og motvirke humørsvingninger.
(Fortsett under bildet)
Mørk sjokolade
Fordelene med mørk sjokolade på humør er nå kjent.
Sukkeret i det forbedrer humøret, da det er en rask kilde til drivstoff for hjernen; det frigjør også andre komponenter som virker direkte på personens velvære, inkludert koffein, teobromin og N-acyletanolamin, et stoff som i mange vitenskapelige studier har vært knyttet til å forbedre humøret.
På slutten, mørk sjokolade regnes som en hedonisk mat, noe som betyr at den behagelige smaken, tekstur og duft kan fremme godt humør.
Bananer
Bananer er en utmerket kilde til naturlig sukker, vitamin B6 og prebiotisk fiber.
Når det kombineres med fiber, som i dette tilfellet, frigjøres sukker sakte i blodet, og holder dermed blodsukkernivået stabilt og og derved skape bedre humørkontroll.
Havre
Healthline beskriver havre som "fullkornsfibre som kan holde deg i godt humør hele morgenen".
Havre er faktisk en utmerket kilde til fiber, som muliggjør gradvis frigjøring av sukker i blodet, det er derfor i stand til å hjelpe til med å håndtere humørsvingninger og irritabilitet.
En fersk studie viste at de som spiser mellom 1,5 og 6 gram havre til frokost har bedre humør og energinivå.
Blåbær
Merkelig nok er blåbær også blant maten som hjelper til med å forbedre humøret.
Faktisk inneholder blåbær et bredt spekter av antioksidanter og fenolforbindelser, som spiller en nøkkelrolle i kampen mot stress. Antioksidanter hjelper også med å håndtere indre betennelser.
I tillegg er blåbær spesielt rike på antocyaniner, et pigment som gir sin lilla-blå farge: en studie assosierte en diett rik på antocyaniner med en 39% lavere risiko for depressive symptomer.
Valnøtter
Nøtter, som mange andre frø, inneholder mye vegetabilsk protein, sunt fett og fiber.
De gir tryptofan, en aminosyre som er ansvarlig for produksjonen av serotonin, hormonet som forbedrer humøret.
Mandler, cashewnøtter, peanøtter og valnøtter, samt gresskar, sesamfrø og solsikkefrø, er dine allierte for en dårlig dag.
Bønner og linser
I tillegg til å ha lite fett, men mye fiber og vegetabilsk protein, bønner og linser er rike på næringsstoffer spesielt for velvære.
Begge er en utmerket kilde til B-vitaminer, som bidrar til å forbedre humøret ved å øke nivåene av nevrotransmittere som serotonin, dopamin, noradrenalin og gammaaminosmørsyre, som alle er viktige for humørregulering.
Feit fisk
Fettsyrer omega 3 de er en gruppe essensielle fettstoffer som vi praktisk talt bare kan få gjennom kosthold, fordi kroppen ikke kan produsere dem alene.
Fet fisk, som laks, ørret, tunfisk, makrell og så videre, er rik på to typer omega-3 - docosahexaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA) - som bidra til å holde depresjonsnivået nede.
Kaffe
Kaffe er den mest populære drinken i verden. Vi drikker alltid mye uten å engang vite at det gjør dagen vår litt lykkeligere.
Koffein forhindrer en naturlig forekommende forbindelse kalt adenosin i å feste seg til hjernereseptorer som fremmer utmattelse. og øker dermed årvåkenhet og oppmerksomhet.
Dessuten, øker frigjøringen av humørsvingende nevrotransmittere, slik som dopamin og noradrenalin.
