Der belgfrukter diett er et lite kalori diett som lover å forbrenne fett raskt og enkelt, uten å bli sulten og uten å fjerne viktige næringsstoffer for kroppens velvære.
Faktisk er belgfrukter en utmerket kilde til plantebaserte proteiner som fremmer vekttap, og det høye fiberinnholdet har et høyt mettende nivå.
Belgfrukter diett: fordeler, menyeksempler og kontraindikasjoner
(Fortsett etter bildet)
Hvordan belgfrukter dietten fungerer
Der belgfrukter diett er en diett basert på et høyt forbruk av denne proteinrike maten som lar deg forbrenne fett.
Kosthold av belgfrukter er et kosthold som fullt ut kan falle innenfor det berømte (og prisverdige) kostholdet av middelhavstypen.
Hvis du legger til fullkorn, rikelig med grønnsaker og få animalske proteiner til belgfrukter (helst fisk), vil du ha en variant av middelhavsdiet som bare vil gjøre deg bra.
Til linjen, men også til helse.
Faktisk er belgfrukter en sunn mat som alle bør fylle tallerkenen sin med, uavhengig av hvilket kosthold som er valgt.
Belgfrukter diett: hva du skal spise
Hovedpersonene i belgfrukter dietten er åpenbart belgfrukter.
Det blir grunnleggende variere så mye som mulig, ta forskjellige arter hver dag.
Du kan velge mellom bønner, erter, kikerter, linser, soyabønner, bønner, lupiner og roveja (også kalt roveglia, roveggia, rubiglio, markens ert eller corbello).
Det som er bra med denne dietten er at lar deg også spise alle andre matkategorier: karbohydrater som pasta og ris, grønnsaker fersk eller i form av supper og fløyel, magre kjøttstykker (helst hvit), fisk og egg.
Ukentlig meny
For å gi deg en smak av belgfrukter dietten, her er prøve menyer i en uke. Bytt dem slik du vil, og varier så mye som mulig, først og fremst etter smak og ernæringsbehov.
mandag: til Frokost, skummet melk og fullkorn; til lunsj, pasta og bønner og blandede grønnsaker (rå eller kokt). Endelig for middag grillet kyllingbryst, et tilbehør med sesongens rå rå grønnsaker og en fullkornssmørbrød.
tirsdag, spiser en fullkornsfrokost med yoghurt med lite fett, en lunsj med ris og linser og grønnsaker og en middag basert på fisk (grillet eller bakt) med grønnsaker.
onsdag start dagen med et par fullkornsrusks med sukkerfri syltetøy pluss en kopp kaffe eller te. TIL lunsj, en rissalat ledsaget av grønnsaker og for middag en tallerken med spelt suppe med en fullkornssmørbrød.
Torsdag du gjør Frokost med fullkorn og yoghurt med lite fett, ja har lunsj med en tallerken fullkornspasta og et stykke grillet kjøtt med en side av grillede grønnsaker. Til middag, en kikertgrøt eller en omelett med belgfruktsmel (kikerter eller linser helst), et tilbehør med grønnsaker og en fullkornssmørbrød.
fredag forbrukes for Frokost et par fullkornsrusk med et slør med sukkerfri syltetøy, sammen med en kopp te eller kaffe. TIL lunsj, en tallerken med couscous med belgfrukter og grønnsaker mens en middag grønt lys for bresaola med sidrakett og en fullkornssmørbrød.
lørdag: Frokost basert på skummet melk med fullkorn, for å følge ha lunsj med grillet fisk og grønnsaker og en fullkornssmørbrød. Til middag, en belgfrukterpasta (som pasta og bønner), en rik salat og en fullkornssmørbrød.
søndag fettfattig yoghurt og fullkorn til Frokost, pasta og kikerter som første og rå grønnsaker som andre lunsj mens a middag magert grillet kjøtt med sidesalat og en fullkornssmørbrød.
Hvor mye går tapt
Belgfrukter dietten hjelper også med å forbrenne magefett klarer å gå ned ca 3 kilo i uken.
Det ideelle ville være følg den i sju dager nå og da, for en virkelig bemerkelsesverdig rensende og tømmende effekt som vil være til nytte for ikke bare figuren din, men også huden din. Faktisk har både helse og skjønnhet enorme fordeler av inntaket av belgfrukter.
Å være et veldig variert kosthold som integrerer forskjellige næringsstoffer uten spesielle ofre, kan denne dietten også følges i mer enn en uke.
Men hvis du bestemmer deg for å gifte deg med denne dietten i en måned, er det godt å legge til en sesongens frukt som en morgen- og ettermiddagsmatbit.
Bedre ferske, tørkede eller hermetiske belgfrukter?
Belgfrukter kan kjøpes både tørket og friskt, hermetisert og frossent.
Hermetiserte bønner, kikerter, linser eller erter er ideelle når du har det travelt, men ikke vil gi opp det belgfrukterbaserte dietten.
Faktisk trenger tørkede belgfrukter å suge, mer eller mindre lange, avhengig av sorten.
Hvis de tørre beholder alle egenskapene, viser de ferske som kan spises rå (for eksempel bønner) å være enda bedre sett fra et ernæringsmessig synspunkt.
De frosne holder alle eiendommene intakte.
Fordelene med belgfrukter dietten
Belgfrukter dietten er et godt kosthold da det er en del av Middelhavet.
Blant fordelene er at øke metthetsfølelsen takket være et høyt fiberinnhold (som også hjelper til med å bekjempe forstoppelse).
La oss ikke glemme at belgfrukter er en av de mest effektive matvarene mot kolesterol. Faktisk inneholder de en familie av stoffer (saponiner) som er i stand til å motvirke "dårlig" kolesterol (LDL) og forhindre assimilering, redusere innholdet i blodet.
I tillegg inneholder de lecitin (1 g per 100 g og 2,5 g i soya), et stoff som fungerer som et emulgator ved å fremme eliminering av kolesterol i blodet gjennom galdeveiene og senke triglyserider i blodet.
Kontraindikasjoner
Hvis belgfrukter dietten ikke blir for mye protein (ved å begrense karbohydrater mye) eller for lite kalori (ved å spise små mengder mat), har det ingen spesielle kontraindikasjoner.
Den eneste "irritasjonen" som du kanskje legger merke til, er den som er relatert til meteorisme og til problemer med å fordøye belgfrukter.
De med problematisk tarm kan lide av kramper og magesmerter på grunn av inntak av bønner, kikerter, linser og co.
Imidlertid er det flere triks for å gjøre belgfrukter mer fordøyelige, for eksempel tilberede dem ved å tilsette litt tang eller krydder.
Den enkleste å fordøye belgfrukter som derfor produserer mindre tarmgass og færre problemer knyttet til dem? De røde linser. Med dem kan du være trygg.
