Der Mind diett er en diett basert på introduksjonen av matvarer som er i stand til å gi hjernen fordeler.
Faktisk er det mat i stand til forbedre hukommelse og konsentrasjonsevner, ekte supermat som er bra for psyken, men også for kroppen.
Der Mind Diet det er faktisk en utmerket alliert med generell psykofysisk velvære, som passer for alle og, sist men ikke minst, veldig velsmakende.
det er alt hva du trenger å vite om Mind dietten.
(Fortsett etter bildet)
Hva er Mind dietten
Selv om navnet antyder "mind" på engelsk, er Mind faktisk et akronym for Mediterranean-Dash-intervensjon for nevrodegenerativ forsinkelse .
Denne dietten er en hybrid av Middelhavet og DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) og ble utarbeidet for redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer slik som hypertensjon, hjerteinfarkt og hjerneslag.
I tillegg til å redusere kognitiv tilbakegang betydelig for alle som har fått hjerneslag og av de som er over alderen, er dette dietten flott å følge selv for de yngste.
Fra de som studerer til de som jobber og derfor trenger et høyt konsentrasjonsnivå, har alle fordeler av maten som tilbys av Mind Diet.
Mind diet: hva du skal spise
Der Mind diett gir forskjellige typer matvarer som anses som optimale for hjernens helse.
Mellom disse flere fordeler, grønne bladgrønnsaker, tørket frukt, bær, bønner, fullkorn, fisk, fjærfe, olivenolje og rødvin skiller seg ut (skal konsumeres i mengden ett glass per dag).
Dette er næringsrike matvarer som har positive effekter på hjernens funksjon.
Minst tre porsjoner fullkorn, en grønn bladgrønnsak pluss en annen grønnsak bør konsumeres hver dag, som følger måltidet med et glass rødvin.
Som en sultbryter om morgenen og ettermiddagen, prøv snacks basert på valnøtter og mandler.
Det må det også spis bønner annenhver dag, konsumere fjærfe og bær minst to ganger i uken og fisk en gang i uken.
Bær danner ryggraden i denne dietten gunstig for hjernen. Spesielt anbefales blåbær, ansett som en av de mest effektive matvarene for å bevare mentale funksjoner.
Jordbær er også blant de viktigste hovedpersonene i Mind dietten. Flere studier har vist at jordbær og bær generelt er i stand til utrolig positive effekter på kognitiv funksjon.
Mind Diet: forbudt eller begrenset mat
Så er det en liste over fiender av hjernens helse, som skal unngås eller i det minste sterkt begrenset.
Dette er for det meste usunn mat som søppelmat, stekt mat og mat rik på mettet fett og konserveringsmidler.
Derfor bør smør og margarin være begrenset (tillatt maksimalt en halv teskje per dag, selv om det ville være bedre å unngå dem helt).
Maksimalt fem porsjoner per uke med søtsaker og bakverk tolereres, en liten porsjon full fettost per uke eller stekt.
I listen over "dårlige" matvarer havner det også rødt kjøtt, å spise i moderasjon eller å eliminere helt fra tallerkenen hvis du vil ha en sunn og snapp hjerne.
Hvorfor hjelper noen matvarer hjernen?
Mat som skal stappes i pantryet og i kjøleskapet i henhold til Mind diett hjelp forynge hjerneceller takket være næringsstoffene de inneholder.
Folat, vitamin E, omega-3 fettsyrer, karotenoider og flavonoider er det veldig dyrebare innholdet i disse supermatene, i stand til å bremse den uunngåelige kognitive nedgangen i aldring.
Gitt at mettet og hydrogenert fett har vært assosiert med økt risiko for demens og kognitiv svikt, er det bra å begrense forbruket, og foretrekke fersk, sunn mat full av gunstige stoffer.
Hvordan Mind dietten ble født
Der Mind diett har blitt utviklet de siste årene av et team av forskere fra Rush University Medical Center.
Hensikten var å lage et kosthold som kan redusere kognitiv tilbakegang hos hjerneslagpasienter.
I følge forskning som ble presentert 25. januar på American Stroke Association 2018 International Stroke Conference i Los Angeles, er denne dietten i stand til hjelper hjernen enormt med å være ung og lydhør.
Fordelene med Mind dietten
Fordelene ved sinnet de er utallige. Og det kommer til en av få dietter som ikke har kontraindikasjoner.
Først og fremst fant vi ut at det er bra for hjernen i alle aldre, og hjelper de som er i studiefasen, de som vie seg til yrker som krever høy konsentrasjonsgrad, så vel som de i alderdommen.
I følge studier ville Mind-dietten være i stand til det forhindre utbrudd av Alzheimers og senil demens, redusere risikoen for hjerte-karproblemer som hjerteinfarkt, hypertensjon og hjerneslag.
Men ikke bare psyken drar nytte av det: kroppen drar også nytte av forbruket av de sunne og næringsrike matvarene til sinnet.
I tillegg til å øke den psykofysiske velvære, er dette regimet hjelper til med å slanke silhuetten på en sunn måte.
Magert masse øker på bekostning av fett på en gradvis og harmonisk måte, uten drastisk og øyeblikkelig vekttap (de som er farligste for helsen og alltid knyttet til den mye fryktede jojo-effekten).
Endelig avslører Mind dietten seg lettere å følge enn Middelhavet.
Integreringen av DASH-dietten introduserer faktisk i dietten et ukentlig forbruk av fisk og omtrent tre daglige porsjoner frukt og grønnsaker, viktig for ikke bare hjernens helse, men også generell helse.
