Følelsen av sult og metthet reguleres av det som ofte kalles sulthormoner, kjemiske budbringere som påvirker matlysten og lysten på mat.
For eksempel, å spise sunne og balanserte måltider som inneholder matvarer som inneholder fiber, fremmer lavere produksjon av insulin, et hormon produsert av bukspyttkjertelen som stimulerer trangen til å spise mat.
Et annet hormon som påvirker mettheten er serotonin.
Det er hovedsakelig produsert i tarmen fra tryptofan, en essensiell aminosyre som finnes i fullkorn, belgfrukter, fisk, egg, melkeprodukter og magert kjøtt.
Fordelen? Produksjonen reduserer mengden inntatt mat.
Her da hva du skal gjøre for å produsere mindre sulthormoner og føler deg mettere.
Hvordan lage færre sulthormoner
(Fortsett etter bildet)
![](https://cdn.donna-grazia.net/7828988/come_dimagrire_producendo_meno_ormoni_della_fame_-_grazia_2.jpg.webp)
Spis færre snacks og søtsaker for å begrense produksjonen av sulthormoner
Alle de mat rik på raffinerte karbohydrater som brød, pasta, beskytt, søtsaker og generelt alle bakevarer er i stand til å provosere pigger i blodsukkeret, ansvarlig for overdreven produksjon av insulin, som stimulerer plutselige sultproblemer.
Faktisk har de en sugende effekt. Med andre ord jo mer du spiser, jo mer vil du konsumere dem.
Vær også oppmerksom på drikke som juice og brennevin. De har samme effekt fordi de gir sukker som lett assimileres av kroppen.
Pastaen? Bedre al dente
Tilberedt al dente, pastaen har en lavere glykemisk indeks fordi stivelse er mindre assimilerbar av kroppen.
Oversatt: det har en bedre effekt på blodsukkeret, blodsukkernivået og stimulerer mindre insulinproduksjonen.
![](https://cdn.donna-grazia.net/7828988/come_dimagrire_producendo_meno_ormoni_della_fame_-_grazia_3.jpg.webp)
Spis mer grønnsaker
Grønnsaker og grønnsaker de er gode kilder til løselig fiber som reduserer assimileringen av sukker og bidra til å motvirke overdreven insulinproduksjon.
Få mer søvn
Flere studier har vist at søvnkvaliteten er i stand til å påvirke forholdet til mat, og påvirke metthetsfølelsen.
Mangel på søvn, for eksempel, øker produksjonen av ghrelin, appetitthormonet og reduserer i stedet for leptin, metthetshormonet.
Stress mindre
Nervøs spenning, irritabilitet, stress stimulerer til større produksjon av kortisol fra binyrene.
Dette hormonet stimulerer igjen inntaket av mat, spesielt de som er rike på sukker og fett som fremmer overdreven produksjon av insulin, hormonet som letter sult.
Fotokreditter: Uplask